Enseignement Restauration


Articles publiés dans cette rubrique

jeudi 10 mars 2022
par  christophe moulin

La filière "Production et Service en Restaurations" en image

Une vidéo de présentation a été élaborée par les élèves de CAP P SR dans le but de promouvoir leur filière.
Ce projet a été piloté par 2 professeurs (Mme FAIZANT, SBSSA et M BERAUD lettres histoire) dans le cadre de la co - intervention.
Le lien ci dessous , vous permet d’accéder à cette vidéo (...)

vendredi 3 juillet 2020
par  christophe moulin

Un buffet de fin d’année scolaire

Les classes de CAP , APR et ATMFC,pour leur dernière séance de cuisine ont préparé un buffet .
Au menu : des viennoiseries,amuse-gueules,salades composées, pizzas,quiches,brochettes de fruits,gâteaux au chocolat,crèmes brulées ...
Des élèves , d’origine syrienne, nous ont regalés avec le MHALABIA ; (...)

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mardi 9 août 2022

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