Enseignement Restauration
Articles publiés dans cette rubrique
jeudi 10 mars 2022
La filière "Production et Service en Restaurations" en image
Une vidéo de présentation a été élaborée par les élèves de CAP P SR dans le but de promouvoir leur filière.
Ce projet a été piloté par 2 professeurs (Mme FAIZANT, SBSSA et M BERAUD lettres histoire) dans le cadre de la co - intervention.
Le lien ci dessous , vous permet d’accéder à cette vidéo (...)
vendredi 3 juillet 2020
Un buffet de fin d’année scolaire
Les classes de CAP , APR et ATMFC,pour leur dernière séance de cuisine ont préparé un buffet .
Au menu : des viennoiseries,amuse-gueules,salades composées, pizzas,quiches,brochettes de fruits,gâteaux au chocolat,crèmes brulées ...
Des élèves , d’origine syrienne, nous ont regalés avec le MHALABIA ; (...)