Un buffet de fin d’année scolaire

vendredi 3 juillet 2020
par  christophe moulin
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Les classes de CAP , APR et ATMFC,pour leur dernière séance de cuisine ont préparé un buffet.
Au menu : des viennoiseries,amuse-gueules,salades composées, pizzas,quiches,brochettes de fruits, gâteaux au chocolat, crèmes brulées ...

Des élèves , d’origine syrienne, nous ont regalés avec le MHALABIA ; entremet composé de lait, farine de mais, sucre,de fleur d’oranger et de noix de coco en poudre.

Mme Barberio et toute l& #8217 ;équipe enseignante ont remercié les élèves , et aussi félicité pour leur implication durant le confinement .

quelques photos illustrent ce souvenir de" pré vacances "


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