Christophe Moulin


Articles de cet auteur

lundi 27 janvier 2014
par  Christophe Moulin

Rencontre culinaire avec l’IME de Varennes-Vauzelles

Des élèves de l’IME de Varennes Vauzelles sont venus cuisiner avec les élèves de 2 ème année du CAP Agent Polyvalent de Restauration

mardi 10 avril 2012
par  Christophe Moulin

UNE JOURNEE A PARIS POUR NOS APR

Journée à Paris et découverte de "MICHEL ET AUGUSTIN" pour les 1 APR
Mardi 3 avril 2012, les élèves de 1 CAP APR et deux de leurs professeurs (Mme DURAND professeur de cuisine, et Mme DUFOND professeur d’EPS) se préparent pour leur journée à Paris.
7h : Rendez-vous matinal à la gare de (...)

vendredi 24 février 2012
par  Christophe Moulin

A NOUS LA BONNE SOUPE

« A nous la bonne soupe » ou comment consommer cinq fruits et légumes agréablement.
Le mardi 21 février 2012, la classe de 2 CAP ATMFC a offert aux élèves et aux personnels du LP Jean ROSTAND une dégustation gratuite de potages bien chauds, dans le cadre du CESC (Comité d’Education à la (...)

mercredi 22 février 2012
par  Christophe Moulin

SOYEZ GOURMANDS POUR LES COOKIES

Soyez gourmands pour les cookies !
Les élèves de 1 APR de Mme DURAND préparent et vendent des cookies tous les lundis à 10h. Le but de cette opération est de financer un voyage d’une journée à Paris.
Au programme de cette journée : visite de l’entreprise "Michel et Augustin" et (...)

lundi 9 janvier 2012
par  Christophe Moulin

LA CUISINE ANGLAISE EN APR ET ATMFC

Le vendredi 2 décembre la classe de première année de CAP ATMFC a préparé son premier repas anglais pour 10 « clients ». Au menu chicken pie façon Jamie Oliver accompagné de sa salade verte et un café gourmand (fudge cupcake, fruit crumble et pear and chocolate trifle). En amont les élèves (...)

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